Gourmet

Ideenfindung für neue Gourmet-Gerichte

Mit der Speisekarte steht und fällt das Standing eines Restaurants. Das Ambiente, der Service, die Lage das alles tritt in den Hintergrund, wenn der Geschmack nicht stimmt. Wer sich...
VILA VITA Parc

Fine Wines & Food Fair VILA VITA Parc

Nach der Premiere im Jahr 2013 findet die VILA VITA Parc hauseigene, internationale Gastronomie- und Weinmesse Fine Wines & Food Fair nun zum dritten Mal statt. Zwischen 15. und...
Schlag den Henssler

Meister-Koch mit Schlag den Henssler

Der ehrgeizige Meister-Koch trifft auf ProSieben in der Show Schlag den Henssler auf mehrere Herausforderer, aus denen die TV-Zuschauer seinen Gegner wählen. Neue Herausforderung Steffen Henssler: „Ich hatte und habe einfach...
Reisen für Gourmets

Gaumenschmeichler-Reisen für Gourmets

Essen dient bekanntlich nicht nur der Nahrungsaufnahme sondern ist ein Stück Lebensqualität, verbunden mit vielen positiven Eindrücken, Gefühlen und Geschmacksexplosionen. Diese Erfahrungen reichen bis in die Kindheit zurück, wo nahezu...
Skye Gyngell

Kochkurs mit Köchin Skye Gyngell

The Thinking Traveller holt im Frühling 2017 eine der aktuell angesagtesten Köchinnen nach Sizilien: Skye Gyngell mit ihrem Londoner Restaurant „Spring“. Der Ferienvillenspezialist organisiert ein Erlebnis für all diejenigen,...
CookTank

CookTank bei Tim Raue in Berlin

Der elfte CookTank von Sternefresser.de bot erstmals den Souschefs bekannter Spitzenköche eine Bühne: Zehn Chefs aus der zweiten Reihe kamen zum Austausch bei Tim Raue in Berlin zusammen, um...
© MonthlyFlavors

Ein kulinarisches Geschenk der Götter

Überraschungspaket mit griechischen Delikatessen im Abo Träumen Sie davon, ein bisschen Urlaubsfeeling in den Alltag zu retten? Die mediterranen Aromen und Düfte auch zu Hause zu genießen? Das griechische Unternehmen...
St. Moritz Gourmet Festival

Finalabend St. Moritz Gourmet Festival

Mit dem Great BMW Gourmet Finale im Kulm Hotel St. Moritz endete am Wochenende das St. Moritz Gourmet Festival 2017. Unter dem Motto USA – „Discover THE Best from...

Restaurant Alois Dallmayr Fine Dining erhält 17 Punkte

Das im September 2018 neu eröffnete Restaurant Alois Dallmayr mit Küchenchef Christoph Kunz wird im Gault & Millau Restaurantführer 2019 mit 17 Punkten bewertet. Der junge Küchenchef Christoph Kunz bringt...
Jamie’s Italian

Jamie’s Italian kommt nach Wien

Im Herbst 2017 eröffnet Starkoch Jamie Oliver das Jamie’s Italian - sein erstes Restaurant in Österreich. Restaurant Opening Traditionelle italienische Gerichte – mit dem einzigartigen Jamie Twist. Das darf man sich...
Reisebüro

Reisen im Internet vs. stationäres Reisebüro

Wer früher verreisen wollte, der suchte zunächst ein Reisebüro auf. Hier konnte dann mit einer heißen Tasse Kaffee, das richtige Angebot herausgesucht werden. Wer sich nicht direkt für eine...

Empfehlung des Monats

Madeira Wine Festival Funchal

„Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“, – dies wusste nicht nur Johann Wolfgang von Goethe, sondern auch...

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Aktuelle News

Übernahme eines insolventen Betriebes – So läuft der Kauf ab

Übernahme eines insolventen Betriebes – So läuft der Kauf ab Nicht nur in der Industrie und Wirtschaft, sondern auch in der Gastronomie gibt...

Sorgen Sie für das passende Ambiente in Ihrem Restaurant

Ein gutes Restaurant zeichnet sich natürlich in erster Linie durch schmackhaftes Essen und einen exzellenten Service aus. Nicht nur hier kommt es...

Le Faubourg Restaurant Berlin mit neuer Kreativität

Im Le Faubourg Restaurant Berlin im Sofitel bringt René Klages neue Kreativität in die französische Gourmetküche. Stefan Winistörfer, General Manager des Sofitel Berlin Kurfürstendamm, freut sich...