Four Seasons

Four Seasons Hotel George V, Paris

Am 1. Juni 2016 wird das Four Seasons Hotel George V, Paris seinen berühmten Marmor-Innenhof wieder für die Gäste öffnen. Zusätzlich präsentiert das Hotel das neue L'Orangerie Restaurant, welches...

Außenwerbung für Gastronomen entscheidend

Jeder Betrieb in der Gastronomie ist heute mehr denn je einem hohen Konkurrenzdruck ausgesetzt. Umso wichtiger ist es, dass ein Restaurant oder sonstiger gastronomischer Dienstleister auf keinen Fall bei...
Hotel Ritter Durbach

Hotel Ritter Durbach lädt zur Küchenparty

Am 19. Juni 2016 veranstaltet das Hotel Ritter Durbach an der badischen Weinstraße ein Event der Extraklasse. Ein halbes Dutzend Sterne-Köche, renommierte Winzer und verschiedene Genusspartner aus der Region warten...
VILA VITA Parc

VILA VITA Parc – Restaurant Ocean erstrahlt

Genießer aufgepasst: Im VILA VITA Parc öffnet nach einer umfassenden Renovierung das Zwei-Sterne-Restaurant Ocean an der portugiesischen Atlantikküste ab sofort wieder seine Türen. Das neue Design spiegelt die Kunstfertigkeit...
Coco Bodu Hithi

Philipp Stein auf Coco Bodu Hithi

Im August 2016 wartet das Luxusresort Coco Bodu Hithi erneut mit einem Spitzenkoch auf. Im Rahmen eines Eventjahres verwöhnt Deutschlands jüngster Sternechef Philipp Stein Gäste im „Stars“ sowie den...
Buchholz

Frank Buchholz hat neue Pläne

Kaum hat Ende 2015 der letzte offiziell besternte Teller die Restaurantküche im Buchholz verlassen, beschäftigt sich der Chef des Hauses schon mit neuen Plänen. Lange Ruhepausen oder gar Stillstand...
Ischgl

Ischgl – Sternecup der Köche

Ischgl - Sternecup der Köche - Wer hat das Rezept für die Bestzeit? Um diese Frage geht es von 10. bis 11. April 2016 beim 19. Sternecup der Köche...
Heiligendamm

Großer Gourmet Preis 2016 in Heiligendamm

Feinschmecker aufgepasst – am Samstag, dem 28. Mai 2016 wird in Heiligendamm erneut der Große Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommerns verliehen. Liebhaber des guten Geschmacks erwartet während der Galaveranstaltung ein exklusiver...
Alain Ducasse

Alain Ducasse – „Gout de/Good France“

Alain Ducasse zählt zu einem der berühmtesten Köche Frankreichs, wer also wie Gott in Frankreich genießen will, ist in Logis-Hotels genau richtig: Die französische Hotelkooperation Logis, mit rund 2.400...
Guide Michelin

Guide Michelin – Stern für das Edvard Wien

Ein guter Grund zu feiern und riesige Freude im Edvard Wien: Der Guide Michelin Main Cities of Europe 2016 ist erschienen und zeichnet das Restaurant mit einem Stern aus....
© Kempinski Hotels

Neuer Küchenchef im Atlantic Kempinski Hamburg

Mit 26 Jahren ist Alexander Djolai neuer Küchenchef des Restaurants im Atlantic Kempinski Hamburg. Der gebürtige Hesse wechselt aus dem Sternerestaurant Bembergs Häuschen von Oliver Röder in Euskirchen bei...
©Michelin

Guide MICHELIN – Main Cities Europe 2016

Mit 15 Sterne-Adressen mehr als im Vorjahr kommt am 6. April der neue Guide MICHELIN „Main Cities of Europe 2016" in den deutschen Buchhandel (Schweiz: 10. März; Österreich: 11....
© Sani Resort

Sani Gourmet Festival 2016

Das Sani Gourmet Festival auf Chalkidiki findet im kommenden Sommer bereits zum elften Mal statt und gilt längst auch über Griechenlands Grenzen hinaus als kulinarische Institution. Unter dem Motto...
© Grandhotel Hessischer Hof

Sternekoch Alfred Prasad Hessischer Hof

Alfred Prasad, der Londoner Spitzenkoch mit indischen Wurzeln, ist zu Gast in Frankfurt. Für Feinschmecker und Gourmets kreiert er am 22. und 23. April 2016 im Grandhotel Hessischer Hof,...
© Ch. Buchegger - Brandlion

Johann Lafer bei größten Grillparty Österreichs

Am Sonntag, 20.3., wird Fernsehkoch Johann Lafer die berühmte Planai zum Glühen bringen, wenn sich alles um den neuen Trend „Wintergrillen“ dreht. Hunderte Grillfans, darunter viel Prominenz aus Sport...
© Qatar International Food Festival

International Food Festival 2016

International Food Festival: Gemeinsam mit den Partnern Qatar Airways und der Insel The Pearl veranstaltet die Qatar Tourism Authority in diesem Jahr zum siebten Mal in Folge das Qatar...
ChefAlps

ChefAlps 2016 Zürich

Auf der ChefAlps sind auch dieses Jahr wieder packende Bühnenshows von Starchefs mit innovativen Denkanstössen und erstklassige Produkte von rund 30 Ausstellern für die Gourmetküche garantiert: Am Sonntag und...
© Märchenhotel

Wein-Gourmet-Tour Bernkastel-Kues

Unvergessliche Bouquets, erstklassige Weine des Bernkasteler Ring e.V., sinnliche Aromen sowie malerische Genussmomente fünf verschiedener Restaurants genießen Weinliebhaber während ihrer Wein-Gourmet-Tour in Bernkastel-Kues. Unter Weinkennern und Weinliebhabern hat sich die...
© AIDA Cruises

AIDA und Tim Mälzer starten Kooperation

Das Kreuzfahrtunternehmen AIDA Cruises startet eine neue, flottenweite Kooperation mit dem bekannten deutschen Fernsehkoch und Multigastronom Tim Mälzer. An Bord der AIDA Schiffe wird er künftig ganz besondere kulinarische...
Messe Hostess

Hostessensuche fürs Catering

Die Qualität eines Caterers wird auch am Auftreten seines Personals gemessen. Als direkte Ansprechpartner sind Hostessen das Bindeglied zwischen dem ausführenden Unternehmen und dem Kunden. Doch wie findet man...

Empfehlung des Monats

Madeira Wine Festival Funchal

„Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“, – dies wusste nicht nur Johann Wolfgang von Goethe, sondern auch...

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Naturhotel Forsthofgut Auszeichnung

Naturhotel Forsthofgut Auszeichnung – Drei Hauben für Fine-Dining

Naturhotel Forsthofgut Auszeichnung - Der renommierte Restaurantführer Gault Millau Österreich verleiht dem bislang mit zwei Hauben prämierten Fine Dining-Restaurant „echt. gut essen.“ drei Hauben...
Kitchen Impossible neue Folgen

Kitchen Impossible neue Folgen

Kitchen Impossible neue Folgen im VOX Programm - Tim Mälzer fordert die beiden Spitzenköche Peter Maria Schnurr und Nenad Mlinarevic zum Zweikampf heraus. Als...
Slowenien Hauptstadt Ljubljana

Michelin Guide Neuigkeiten aus der Slowenien Hauptstadt Ljubljana

Slowenien Hauptstadt Ljubljana - Wie auf den slowenischen Tourismustagen bekannt gegeben wurde, wird der Michelin Guide, 2020 für Slowenien publiziert. Unter Gourmets ist das...