Carolyn Robb – Köchin der Royals

Carolyn Robb, über viele Jahre persönliche Küchenchefin von Prinz Charles und Lady Diana, stellt ihre 80 köstlichsten Rezepte aus dieser Zeit in dem Buch Königlich und köstlich vor. Tafeln...
Gourmetrestaurant Ostseelounge

Michelin Stern für Gourmetrestaurant Ostseelounge

Er hat einen Lauf oder macht einfach alles richtig: Küchenchef Pierre Nippkow im Gourmetrestaurant OSTSEELOUNGE im Strandhotel Fischland ist mit seinem Küchenstil auf dem richtigen Weg, das bestätigen ihm...
ChefAlps

ChefAlps – Bekanntgabe der Gastköche

Diesen Termin sollte man sich vormerken: Am Sonntag und Montag, 27. & 28. Mai 2018, wartet das 7. International Cooking Summit mit einem beeindruckenden Line-up an Weltklasse-Köchen und Shootingstars...

Gastronomie Inventar: Kaufen oder Leasen?

Auch in der Gastronomie muss jede Investition finanziert werden. Zur Auswahl stehen in der Regel Kauf mit Eigenmitteln, Kauf auf Kredit, Miete oder Leasing. Was ist die beste Wahl?...
AIDA Cruises

Kulinarikprogramm 2017 AIDA Cruises

Das kulinarische Programm 2017 des Kreuzfahrtunternehmens AIDA Cruises verspricht ein wahres Festival für die Geschmacksnerven: Allen voran steht die Kooperation mit dem Rockstar unter Deutschlands TV-Köchen Tim Mälzer. Der bekannte...

Traymore by Michael Schwartz Miami Beach

COMO Metropolitan Miami Beach gibt mit Stolz eine weitere Zusammenarbeit mit dem preisgekrönten Küchenchef Michael Schwartz bekannt: das neue Restaurant Traymore by Michael Schwartz Miami Beach vereint die frischen...
Frankfurt geht aus 2018

Frankfurt geht aus 2018

Frankfurt geht aus 2018 ist mit einer Druckauflage von 55.000 Exemplaren erschienen. Nur die besten Lokale Die Tester haben auch in diesem Jahr wieder Hunderte Frankfurter Restaurants besucht und bewertet. Nur...
22. Sterne-Cup der Köche Ischgl

22. Sterne-Cup der Köche Ischgl

Der 22. Sterne-Cup der Köche Ischgl bietet traumhafte Pistenbedingungen, Top-Köche und Traditions-Cup. Für 50 hochdekorierte Küchenchefs aus Deutschland, Österreich, Südtirol, der Schweiz und erstmals auch aus dem Elsass, hieß...
Mon amie Maxi Frankfurt

Mon amie Maxi Frankfurt im neuen Glanz

Das Mon amie Maxi Frankfurt wurde einem kompletten Makeover unterzogen. Dabei wollten wir aber auf keinen Fall nur etwas oberflächliche Kosmetik betreiben. Vielmehr sollte der Umbau die Standards für...
The Biltmore Miami

Sternekoch Pugin im The Biltmore Miami

Eine mehrfach ausgezeichnete Sterneküche und Blick auf den berühmtesten Hotelpool der US-Ostküste genießen die Gäste des The Biltmore Miami im französischen Restaurant Palme d’Or. Höchstmaß an Qualität Palme d’Or steht für...
Hotel Ritter Durbach

Hotel Ritter Durbach lädt zur Küchenparty

Am 19. Juni 2016 veranstaltet das Hotel Ritter Durbach an der badischen Weinstraße ein Event der Extraklasse. Ein halbes Dutzend Sterne-Köche, renommierte Winzer und verschiedene Genusspartner aus der Region warten...
michelin stern

Michelin Stern Übersicht Deutschland 2018

Erstmals 300 Michelin Stern Restaurants im GUIDE MICHELIN Deutschland - Hier die komplette Übersicht.  Das Restaurant „Atelier“ in München unter der Leitung von Küchenchef Jan Hartwig erhält von den Testern...
Grill den Henssler

Grill den Henssler mit neuer Staffel

Er ist der Superheld am Herd – jetzt kehrt Steffen Henssler in acht frischen Folgen Grill den Henssler mit geballter kulinarischer Power zurück. Und während Moderatorin Ruth Moschner den...
Aufenthaltsraum

Gemütlicher und fröhlicher Aufenthaltsraum für Motivation

Der Aufenthaltsraum ist der Raum in dem sich die Mitarbeiter von der anstrengenden Arbeit erholen dürfen und sollen, um sich danach wieder mit neuer Kraft ihren Aufgaben zuzuwenden. Der...
© Landhaus Stricker

Gourmet Festival Sylt 2016

Ein Ensemble mit Starbesetzung der besten Gastronome und Winzer lädt vom 13. bis 17. Januar zum Gourmet-Festival auf Sylt. Fünf Spitzenköche, sowie Gastköche und Winzer aus Italien präsentieren den...
St. Regis Mallorca

Kulinarische Safari im St. Regis Mallorca

Das St. Regis Mallorca Resort präsentiert am 7. Juli 2017 die siebte Kulinarische Safari. Markus Wonisch Gastgeber des diesjährigen Gourmet-Events, auf dem sich elf Top-Köche präsentieren, sind Markus Wonisch (Executive...
Porta Vescovo Dolomiti Resort

Valentinstag-Menü Porta Vescovo Dolomiti Resort

Das Porta Vescovo Dolomiti Resort bietet Jahr für Jahr am Valentinstag ein glanzvolles Abendessen mit Blick auf den massiven Sellastock. Auf den schneebedeckten Gipfeln der Dolomiten befindet sich auf...
© Sani Resort

Sani Gourmet Festival 2016

Das Sani Gourmet Festival auf Chalkidiki findet im kommenden Sommer bereits zum elften Mal statt und gilt längst auch über Griechenlands Grenzen hinaus als kulinarische Institution. Unter dem Motto...
VILA VITA Parc

Fine Wines & Food Fair VILA VITA Parc

Nach der Premiere im Jahr 2013 findet die VILA VITA Parc hauseigene, internationale Gastronomie- und Weinmesse Fine Wines & Food Fair nun zum dritten Mal statt. Zwischen 15. und...
EUROPA 2

Winzer Günther Jauch auf EUROPA 2

Auf der kommenden Südostasienreise mit der EUROPA 2, die am 20. Februar in Hongkong startet, ist der bekannte Moderator Günther Jauch als Winzer an Bord. Bei Verkostungen im Grande...

Empfehlung des Monats

Madeira Wine Festival Funchal

„Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“, – dies wusste nicht nur Johann Wolfgang von Goethe, sondern auch...

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Naturhotel Forsthofgut Auszeichnung

Naturhotel Forsthofgut Auszeichnung – Drei Hauben für Fine-Dining

Naturhotel Forsthofgut Auszeichnung - Der renommierte Restaurantführer Gault Millau Österreich verleiht dem bislang mit zwei Hauben prämierten Fine Dining-Restaurant „echt. gut essen.“ drei Hauben...
Kitchen Impossible neue Folgen

Kitchen Impossible neue Folgen

Kitchen Impossible neue Folgen im VOX Programm - Tim Mälzer fordert die beiden Spitzenköche Peter Maria Schnurr und Nenad Mlinarevic zum Zweikampf heraus. Als...
Slowenien Hauptstadt Ljubljana

Michelin Guide Neuigkeiten aus der Slowenien Hauptstadt Ljubljana

Slowenien Hauptstadt Ljubljana - Wie auf den slowenischen Tourismustagen bekannt gegeben wurde, wird der Michelin Guide, 2020 für Slowenien publiziert. Unter Gourmets ist das...