Großer Gourmet Preis 2016 in Heiligendamm

Feinschmecker aufgepasst – am Samstag, dem 28. Mai 2016 wird in Heiligendamm erneut der Große Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommerns verliehen. Liebhaber des guten Geschmacks erwartet während der Galaveranstaltung ein exklusiver Gourmetgenuss, verbunden mit der Auszeichnung des besten Kochs des Landes. Spannend wird es gemäß dem Motto „Genuss verbindet“, denn Heiligendamms Sternekoch Ronny Siewert und Steffen Duckhorn, […]

Feinschmecker aufgepasst – am Samstag, dem 28. Mai 2016 wird in Heiligendamm erneut der Große Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommerns verliehen. Liebhaber des guten Geschmacks erwartet während der Galaveranstaltung ein exklusiver Gourmetgenuss, verbunden mit der Auszeichnung des besten Kochs des Landes.

Spannend wird es gemäß dem Motto „Genuss verbindet“, denn Heiligendamms Sternekoch Ronny Siewert und Steffen Duckhorn, Chef des Kurhaus Restaurant Heiligendamm geben sich beim Grand Finale des Großen Gourmetpreises in MV mit fünf beeindruckenden Gourmetköchen des Landes ein kulinarisches Stelldichein. Mit dabei : Björn Swanson vom „Gutshaus Stolpe“, Ralf Haug aus dem „Freustil“ in Binz, Pierre Nippkow aus der „Ostseelounge“ in Dierhagen und Matthias Stolze vom „Butt“ in Warnemünde.

Für doppelten Sternenglanz sorgt Gastkoch Thomas Martin, aus dem Hamburger Grandhotel Louis C. Jacob, der zum elften Mal in Folge den Großen Gourmet Preis von Hamburg & Schleswig-Holstein gewonnen hat.

Diesen Abend begleiten die Spitzenköche des Nordens mit kleinen Kunstwerken ihres kulinarischen Könnens, die sich zu einem exzellenten Sechs-Gang-Feinschmeckermenü fügen. „Jeder Koch ist dabei für einen Gang verantwortlich“, erläutert Andreas Dietz von der Agentur Desas, Veranstalter der Gourmetgala.

Krönender Abschluss in Heiligendamm

Krönender Abschluss des festlichen Abends in Heiligendamm, bei dem korrespondierende Weine aus aller Welt das Sechs-Gang-Menü abrunden, ist die Ehrung der besten Köche Mecklenburg -Vorpommerns. Sie erfolgt nach einem Ranking, dem Bewertungen in verschiedenen Gourmet- und Restaurantführern zugrunde liegen.

www.grandhotel-heiligendamm.de

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