Optimahl Catering Berlin

Catering. Events. Emotions.

Optimahl Catering steht für Qualität, Knowhow und kreative Köpfe. Der Berliner Hauptstadtcaterer richtet seit mehr als zwanzig Jahren Events für Top-Unternehmen, Prominente und Spitzen-Politiker aus und sorgt dabei jedes Mal für ganz besondere Erlebnisse.

Die Optimahl Catering GmbH ist ein Berliner Caterer, der sich seit 1994 mit der gastronomischen Betreuung von Events beschäftigt. Was damals als 2-Mann-Projekt startete, ist heute ein Unternehmen mit Sitz in Adlershof, bei dem über 90 Mitarbeiter angestellt sind.

Auch die „esswirtschaft“ ist eine Erfindung aus dem Hause Optimahl. Die Gaststätten mit einem täglich wechselnden Lunchangebot und gesunden Snacks sind die ideale Anlaufstelle fürs Mittagessen und eine echte Alternative zu Mensen und Kantinen. Mittlerweile findet man die „esswirtschaft“ an drei Standorten in Berlin.

Einfallsreichtum, Flexibilität und Professionalität von Geschäftsführer Mirko Mann und seinem Team sind längst auch über Berlin hinaus bekannt: Ob das jährliche Polo-on-snow Event in Kitzbühel, ein Staatsempfang im Bundespräsidialamt oder ein romantisches Candle-Light-Dinner für Zwei am Seeufer – die Optimahl-Crew macht alles möglich.

2015 wurde der Hauptstadtcaterer mit dem EU-Bio-Zertifikat ausgezeichnet – Ein Beweis für seine nachhaltige und kontrollierte Produktion. Bevorzugt verwendet Optimahl regionale Produkte von lokalen Lieferanten, vom Saalower Kräuterschwein bis hin zu eigens abgefüllten Säften.

Das eingespielte Küchenteam um Florian Semmler glänzt regelmäßig mit neuen Ideen. Die Optimahl Eisdiele voll besonderer Sorten wie Griechischer Joghurt mit Gurke oder Sanddorn Quark versüßen den Gästen das Fest. Auch an Superfood-Fans ist gedacht, denn Chia-Pudding mit Mango oder ein Rote-Bete-Burger sind nicht nur lecker, sondern auch voll gesunder Zutaten. Sogar an der Getränkefront gibt es immer wieder etwas Neues. Etwa heißen Kräutergarten zur Weihnachtsfeier oder Frozen-Lollipop-Drinks für den Sektempfang. Die Optimahler sind immer für eine köstliche Überraschung gut!

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