Die Kruste ist fest, würzig und voller Geschmack, das Innere weich und duftend. Steaks von den saftigsten Weiden dieser Welt in exzellenter Qualität anzubieten, das ist die Mission von Chris Siemers. Mit seinem Steakhauskonzept „WORLD STEAKS“ startet der langjährige Gastronom am 11.08.2012 in Hamburgs beliebtem Stadtteil Winterhude sein Pilotprojekt. In der berühmten Meile „Mühlenkamp“ lädt der Hamburger Gastronom ein zu einer Steak Weltreise um die ganze Welt und leitet mit „WORLD STEAKS“ eine neue Steakhausära ein.

Das Besondere an „WORLD STEAKS“: die Vielfalt in Bezug auf die Herkunft des Fleisches und die breite Preisrange. Mit einem Angebot von unter 10 Euro bis über 100 Euro findet jeder Steakliebhaber den passenden Leckerbissen. Ob freilebendes deutsches oder irisches Rind, welche zu den besten weltweit zählen, das für Geschmack und Zartheit bekannte US Rind, südamerikanisches Rind, das mit seinen ausgeprägten Muskelpartien für einen einzigartigen Geschmack sorgt, oder aber japanisches Kobe-Rind, das aufgrund eines besonders hohen Grades an Marmorierung zu den zartesten und saftigsten Sorten weltweit zählt – „WORLD STEAKS“ lädt ein zu einer Reise zu den renommiertesten Steakländern der Welt.

Selbst die aufwendige Methode des Dry Aged Rindfleisches findet einen Platz auf der umfangreichen Speisekarte und sorgt für eine kulinarische Reise aus herausragenden Geschmacksmomenten. Zubereitet wird das Fleisch in einem Spezialgrill, der für die perfekte Garstufe sorgt.

Mit der Neueröffnung im Sommer 2012 sollen Maßstäbe für die Zukunft geschaffen werden: In einem geschmackvoll modernisierten, frischen Ambiente wird den Gästen Qualität auf höchstem Niveau geboten. Unter einem Dach vereint werden verschiedene Steakhaustypen wie das Steakhaus für Steakanfänger, das südamerikanische Steakhaus sowie das Steakhaus für Spezialitäten und exotische Gerichte. So ist „WORLD STEAKS“ für die verschiedenen Arten von Steakliebhabern immer die richtige Wahl. Ein servicefreundliches Team wird die Gäste verwöhnen. 100 Plätze stehen den Hamburger und auswärtigen Gästen des ersten „WORLD STEAKS“ Restaurants zur Verfügung – die Hälfte davon auf einer voll verkleideten und beheizten Terrasse. Dort finden Steakliebhaber sowohl in den Abendstunden als auch in der Mittagspause ein entspanntes Plätzchen.

„Wir freuen uns sowohl über Gäste aus der Nachbarschaft und den ansässigen Büros als auch über Touristen und angereiste Steakfans aus dem gesamten norddeutschen Raum. Mit „WORLD STEAKS“ wollen wir einen Ort schaffen, der ein Zuhause für Steakliebhaber unabhängig von beruflichem oder finanziellem Hintergrund, Status oder Lifestyle bietet. Wir versprechen, dass sich bei uns jeder wohlfühlen wird“, so der Inhaber Chris Siemers.

Im Internet:
www.world-steaks.de
Facebook:
https://www.facebook.com/WorldSteaks