Eine Prise Kultur, eine Messerspitze Genuss und ein großer Schuss Münsteraner Leben – Elke Freimuth und ihr Team von „eat-the-world“ zeigen ab sofort auch die Fahrradstadt Münster auf eine etwas andere Weise. Die neue Tour führt per Pedes durch das Kuh- und durch das Kreuzviertel – mit Infos zu Geschichte, Architektur und Münsteraner Leben genauso wie Leckereien von der Gemüsequiche, über einen besonderen Fischspieß bis zu Dröget Endken mit Pumpernickel – und als Nachtisch einen hausgemachten schokoladigen Schokoladen-Brownie.

Kulinarische Stadtführung jetzt in Münster

Die aussergewöhnliche Stadt in Nordrhein-Westfalen ist vor allem als Fahrradstadt bekannt. Auf die Spuren der bekannten und beliebten Tatort-Kommissare Börne (Jan Josef Liefers) und Thiel (Axel Prahl) sowie von Privatdetektiv Wilsberg (Leonard Lansink) begibt sich ab sofort auch eat-the-world. Denn mit gut 50 000 Studenten, mehreren Hochschulen, und dem Oberverwaltungsgericht ist aus dem 793 gegründeten Bistum eine Stadt gewachsen, in der es viel zu entdecken gibt – historisch und kulinarisch.

So zählt man in Münster neben den vielfältigen Sehenswürdigkeiten etwa 1000 Kneipen, Restaurants, Gasthöfe, Cafés und Biergärten. „Unsere Tour startet im Kuhviertel“ sagt eat-the-world-Partnerin Maren Kampmann. „Einst das Viertel der Viehhirten, später auch der Gauner und kleinen Ganoven mit eigener Räubersprache, hat es sich zum Ausgeh- und Vergnügungsviertel von Studenten und anderen Nachtschwärmern gemausert.“ Urige Kneipen und Restaurants sorgen für ausgelassene Stimmung und ausgesuchte Gaumenfreuden. Das zweite Schlemmerviertel, das Kreuzviertel, vermittelt hingegen einen ganz anderen Charme: Hier stehen die Jugendstilhäuser der wohlhabenden Bürger des 19. Jahrhunderts.

Heute das Zuhause von Akademikern, Studenten und jungen Familien. In diese architektonisch und historisch gegensätzlichen Ecken nimmt eat-the-world-Stadtführerin Maren Kampmann ihre Kunden mit auf eine sättigende Entdeckungstour. In lockerer Atmosphäre plaudert die eingefleischte Genießerin und gebürtige Münsteranerin vom einstigen Leben zwischen Promenade und Viehstall. Fernab der Touristenpfade stillen Wissenshungrige ihre Neugier, erfahren sogar Alteingesessene noch Überraschendes über Geschichte und Bauwerke und probieren alle zusammen kleine Köstlichkeiten. So vielfältig die Bewohner dieser Viertel heute sind, so vielfältig ist auch das kulinarische Angebot. Eine Fischbrat-Halle mit über 80-jähriger Tradition, einem Vollwert-Restaurant nicht nur für Vegetarier oder Veganer, einem Jugendstil-Café oder eine urige Brauerei – die Stadt hat ganz besondere Spezialitäten aufzuweisen. „Nach der Tour sollen sich unsere Kunden wie Insider fühlen und sich nicht mehr im Mainstream des
gastronomischen Überangebots verlieren“, so das Ziel von eat-the-world-Inhaberin Elke Freimuth.

Informationen zu der Münster-Tour:
www.eat-the-world.com
Tel: +49 (0)30-530 661 65