Kultur, Shopping und eine Städtereise lassen sich in Salzburg höchst angenehm mit Wellness kombinieren. Nur 5 km von der Altstadt präsentiert sich der in den letzten Jahren neu gestaltete Traditionsbetrieb Gmachl Bergheim als 4-Sterne-Landhotel im Grünen mit gemütlich-luxuriösen Zimmern und exquisitem Relax- und Beautybereich.

Salzburg / Foto: Gerd Krauskopf

Typisch Salzburger Atmosphäre hat das nahe der barocken Wallfahrtsbasilika Maria Plain im Dorfzentrum Bergheims gelegene Hotel Gasthof Gmachl schon immer ausgezeichnet. Heute präsentiert sich das nur 5 km von der Altstadt gelegene 4-Sterne-Haus als „Stadthotel“ der etwas anderen Art.

Hotellobby / Foto: Schatzl

Eingebettet in einen 10.000m² großem Erlebnisgarten verbindet es historisch-ländliche Atmosphäre mit den modernen Annehmlichkeiten eines exquisiten Wellnessbereiches. Zum Baden stehen Naturbadeteich mit Kneippanlage, ganzjährig beheizter Außenpool (mit Halleneinstieg) und Felswhirlpool bereit. Ein neues, 300 m2 großes Hallenbad mit Ruheraum sorgt ganzjährig für Badefreuden. Besonders zauberhaft präsentiert sich die von Kerzen mystisch beleuchtete Solegrotte. Für perfekte Entspannung sorgt der neu erbaute Garten Spa mit traumhaftem Blick ins Grüne.

Aussenansicht / Foto: www.restaurant-news.de

Aussenansicht Swimmingpool / Foto: www.restaurant-news.de

Das „Vitarium“ umfasst eine Saunalandschaft mit Stubensauna, Edelsteindampfbad, Kräuterbadl, Laconium und einen neuen Family Spa. Abgerundet wird das Wellness-Angebot durch ein umfangreiches Beauty-Massagepaket, das von Packungen über Wickel, Peelings und Schönheitsbäder bis zu klassischen Körper- und Kosmetikbehandlungen reicht. Ab sofort wird die Spa-Abteilung von Profis aus dem fernen Osten verstärkt: Vinod und David Batra, zwei indische Ayurveda-Experten und eine Masseurin aus China verwöhnen Gäste mit individuell auf den jeweiligen Grundtyp abgestimmten Behandlungen.

Relaxbereich für Paarbehandlung / Foto: Fux

Für sportive Abwechslung sorgen Tennis- und Sportplatz, Tischtennis, Laufparcours mit 2 Stationen, klimatisierter Fitnessraum (u.a. mit High-Tech-Geräten samt Personal-TV und DVD-Player) sowie eine Kletterwand. Besonders beliebt sind die kostenlosen Leihfahrräder, mit denen die Gäste am idyllischen autofreien Radweg entlang der Salzach bis zu Mozarts Geburtshaus und all den anderen Sehenswürdigkeiten der Altstadt radeln können. Zahlreiche Ausflugs- und Sportmöglichkeiten (z.B. 10 Golfplätze innerhalb einer Autostunde – Greenfee-Ermäßigungen!) sorgen zusätzlich für Abwechslung. Und diese können sogar mit einem Porsche erkundet werden, denn Familie Gmachl stellt ihren Gästen einen 240 PS starken Porsche Boxster gegen einen geringen Unkostenbeitrag bis zu 3 Stunden täglich zur Verfügung.

Porsche Cabrio für Hausgäste / Foto: Schatzl

Aussenanlage / Foto: www.restaurant-news.de

Zu den Zimmern, Suiten und Appartements im komfortablen Landhausstil gesellten sich jüngst acht neu erbaute, 47 bis 70 m2 große Panoramasuiten, die südseitig gelegen sind und einen herrlichen Blick auf die Festung Hohensalzburg freigeben. So richtig zum Wohlfühlen sind nicht zuletzt die neu gestaltete Hotelbar und die behaglichen Gasthausstuben: Klassisch österreichische Spezialitäten in verfeinerter Form wie Tafelspitz, Wiener Kalbsschnitzerl oder Topfenknödel mit Marillenröster prägen die interessante, bodenständig geprägte Speisekarte, entsprechend ergänzt durch einen erstklassig sortierten Weinkeller. Viele Produkte stammen sogar aus der hauseigenen Metzgerei. Vom Gault Millau wurde die Küche auch 2011 wieder mit einer Haube belohnt.

Neue Panoramasuite / Foto: Petr Blaha

Gottfried Götz, Küchenchef wurde am 8.8.1959 in Bad Ischl geboren und wuchs in Strobl am Wolfgangsee auf. Nach seiner Lehrzeit im Hotel Gablerbräu in Salzburg folgten verschiedene Saisonstellen in St. Wolfgang, Saalbach und Mondsee. Er wurde Chef-Gardemanger im Cafe Winkler am Salzburger Mönchsberg. Seit 1988 leitet Götz im Hotel Gasthof Gmachl Bergheim eine 18-köpfige Brigade. 2011 verlieh ihm Gault Millau erneut eine Haube. Gottfried Götz lebt mit seiner Frau und seiner Tochter in Obertrum am See.

Impressionen:

Stube / Foto: Petr Blaha

Beinschinkenmus mit Pflaumencreme, Lollo Rosso, Brotchip / Foto: www.restaurant-news.de

Eierschwammerlschaumsuppe mit Hirschschinkennidei / Foto: www.restaurant-news.de

Geschmortes Rinderbackerl in Trüffelsauce, Marktgemüse und Serviettenknödel / Foto: www.restaurant-news.de

Panna Cotta mit Maracujasauce und frischen Erdbeeren / Foto: www.restaurant-news.de

Hotel Gmachl Bergheim
Familie Franz und Silvia Gmachl
A-5101 Bergheim bei Salzburg
Dorfstr. 35
Tel. (0043) 662 / 45 21 24 – 0
info@gmachl.at
www.gmachl.at