Christian Lohse – Berliner Meisterkoch 2009
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Christian Lohse (geboren am 5. Mai 1967 in Bad Oeynhausen) ist einer der deutschen Spitzenköche.
Die Jury vom “Berliner Meisterkoch” veröffentlichte heute eine sensationelle Auszeichnung:
Christian Lohse vom Restaurant “Fischers Fritz“, The Regent Berlin, wurde heute zum Berliner Meisterkoch 2009 gekürt. Herzlichen Glückwunsch von der gesamten Redaktion von Restaurant-NEWS.de.
| Von Restaurant-News.de / Food Festival Interlaken |
Vor wenigen Jahren engagierte sich Christian Lohse beim Food Festival in Interlaken, wo ich Ihn damals persönlich kennen lernen durfte.
Herr Lohse absolvierte seine Lehrzeit bei Jean Pierre Billoux in Dijon (1987).
Seine “Windmühle” in Bad Oeynhausen zeichneten die Michelin-Tester mit zwei Sternen und im Gault-Millau mit 18 Punkten aus. Seit 2004 ist Christian Lohse Küchenchef im The Regent Berlin (bis 2004 Four Seasons Hotel Berlin).
| Von Restaurant-News.de / Food Festival Interlaken |
2006 wurde das Restaurant „Fischers Fritz“ mit Christian Lohse zu den „Aufsteigern des Jahres“ gewählt er erhielt weiterhin im November 2007 den zweiten Michelin-Stern. Er gehört heute zu den TOP 25 Köchen in ganz Deutschland.
Redakteur: Alexander Haensel @ September 22, 2009
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Christian Lohse – Berliner Meisterkoch 2009…Wirklich?Prima!Ich freue mich sehr!Tolle Seite!
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