Entspannung gefaellig? 
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Alexander Haensel @ Juli 22, 2010 # No Comment Yet
Nicht nur bei den Zuschauern der MDR-Sendung “Hier ab Vier” fällt Christian Henzes Botschaft auf fruchtbaren Boden. “Kochen ist Deutschlands Hobby Nummer Eins!”, ist er überzeugt. Quer durch alle Altersgruppen sei eine neue Leidenschaft fürs Kochen entflammt. “Der Kochboom im Fernsehen hat das Thema ‘Kulinarischer Genuss’ wieder salonfähig gemacht. Kochen ist en Vogue und wird [...]
Alexander Haensel @ August 29, 2009 # No Comment Yet
LE GOURMET lädt ein zum kulinarischen Genuss Ein wahres Feuerwerk der Gaumenfreuden erwartet die Besucher der LE GOURMET, die vom 4. bis 6. September 2009 zum dritten Mal veranstaltet wird. Mehr als 100 Aussteller sind beim größten Feinschmecker-Event Deutschlands dabei (2008: 90 Aussteller). Im Programm stehen Shows mit Spitzenköchen wie Frank Buchholz, Harriet Deris und [...]
Alexander Haensel @ Juni 30, 2009 # No Comment Yet
Mit zahlreichen Trends, hoher Fachbesucherqualität und erweiterter Ausstellungsfläche.Der Messestandort Husum geht auf Kurs und für die Jahresplanung 2010 steht nicht nur die größte Windmesse aller Zeiten auf dem Programm, auch die NORD GASTRO & HOTEL befindet sich im Aufwind – Kurs. Im Frühjahr 2010 wird die Erfolgsgeschichte der größten Gastronomischen Fachmesse in Schleswig-Holstein fortgeschrieben. So [...]
Alexander Haensel @ Juni 17, 2009 # No Comment Yet
erchtoldsdorf (TP/OTS) – Von 3. – 7. Juli präsentiert die Fachmesse Living unter dem Dach der Tendence hochwertige Produkte rund um das moderne Interior Design für anspruchsvollen Wohnsinn. Hoteliers und Gastronomen finden hier die schönsten und neuesten Produkte für die anstehende Herbst-, Winter- und Weihnachtssaison. Das individuelle Angebot reicht von Möbeln und Kleinmöbeln, Design- und [...]
Alexander Haensel @ November 4, 2007 # No Comment Yet
Die 8. Ausgabe der Gastronomie-Messe «Goûts & Terroirs» im freiburgischen Bulle hat rund 36 000 Besucherinnen und Besucher angelockt. Vorwiegend Westschweizer Produzenten präsentierten an den fünf Messetagen ihre Spezialitäten. Die nächste Ausgabe von «Goûts & Terroirs» findet vom 29. Oktober bis 2. November 2008 statt. Schauplatz wird erneut das Städtchen Bulle im Greyerzerland sein.
Alexander Haensel @ September 13, 2007 # No Comment Yet
INTERGASTRA 2008 präsentiert in Stuttgart vom 9. bis 13. Februar mit der “Culinary Competition” ein echtes Messe-Highlight Mehr als 70.000 Hotel- und Restaurantprofis aus Deutschland und den Nachbarländern werden zur INTERGASTRA 2008 erwartet. Erstmals findet die Messe in den modernen Hallen der Neuen Messe Stuttgart statt. Mit rund 70.000 Quadratmeter Gesamtfläche stößt die INTERGASTRA in [...]
Alexander Haensel @ September 4, 2007 # No Comment Yet
INFORMIEREN – PROBIEREN – GENIESSEN – EINKAUFEN VERANSTALTUNGSFORUM FÜRSTENFELDBRUCK Informieren, Probieren, Genießen, unter diesem Motto lädt „KOCHGEFLÜSTER“ auch dieses Jahr wieder in das Veranstaltungsforum Fürstenfeldbruck ein. Willkommen sind alle Geniesser und Gourmets, die in ein stilvolles Ambiente eintauchen wollen. „Es lebe der Genuss!“ Vom 23. – 25.November 2007 können Sie am 3-Tages-Koch-Event Impressionen der besonderen [...]
Alexander Haensel @ August 22, 2007 # One Comment
Guten Appetit mitzubringen, ist die einzige Voraussetzung: Würzige Käsespezialitäten, ausgesuchte Weine, köstlicher Schinken aus Italien, exotische Früchte, Bio-Produkte aus Deutschland, exklusiver Kaffee, edler Single-Malt-Whisky – auf der Genussmesse „eat’n STYLE“ können die Besucher alle Köstlichkeiten selbst probieren.
Alexander Haensel @ Juli 20, 2007 # No Comment Yet
Schokoladenkünstlerin Dr. GRIT WENDELBERGER aus Halle/Saale und Meister-Patissier MATTHIAS LUDWIGS aus Köln machen beim Eröffnungs-Event “Feuerwerk der Genüsse” am 7. September 2007 die Schokolade zu einem Star des Leipziger Genießerforums LE GOURMET. Auch bei Workshops und Präsentationen am 8. und 9. September 2007 steht das beliebte Naschwerk im Mittelpunkt. Grit Wendelberger ist eine kreative Genießerin. [...]
Alexander Haensel @ Juli 10, 2007 # No Comment Yet
Vinalia – Das Netzwerk für Genießer öffnet zum zweiten Mal seine Tore Nachdem die VINALIA im vergangenen Jahr mit großem Erfolg als Genuss- und Erlebnismesse an den Start ging, präsentieren sich Ende Oktober erneut bis zu 60 internationale Aussteller einem breiten Publikum. Rund 4.000 Genießer, Händler und interessierte Gastronomen werden erwartet. Im luxuriösen Ambiente des [...]
Alexander Haensel @ Juli 6, 2007 # No Comment Yet
Fernöstlich. Köstlich! Vor zehn Jahren war es hierzulande kaum bekannt – heute ist es Kult: Sushi. Das Lieblingsgericht der Japaner ist nicht nur ausgesprochen vielfältig, sondern auch fett- und kalorienarm und passt damit hervorragend in unsere Zeit. Für Sushi-Liebhaber und alle, die das fernöstliche Gericht schon immer mal probieren wollten, bietet der neue Leipziger Treffpunkt [...]
Alexander Haensel @ Juli 2, 2007 # No Comment Yet
Die Fachmesse Thaifex – World of Food in Bangkok gab Einblicke in die Expansions- und Exportstrategien fernöstlicher Hersteller. Die Küche des Fernen Ostens liegt schon seit einigen Jahren im Trend. Nun kommem auch immer mehr F&B-Produkte und Geräte für die Profiküche aus Asien. Beispiele lieferte die vierte Auflage der Fachmesse Thaifex – World of Food [...]
Alexander Haensel @ Juni 11, 2007 # No Comment Yet
Heute startet eine neue Ära in der Geschichte der Leipziger Messe Gastronomie. Zum 11. Juni 2007 agiert der Eventcaterer aus Leipzig unter dem Namen fairgourmet. Geschäftsführer Josef Rahmen und der geschäftsführende Direktor Marc Böttcher stellten den Namen sowie das Markenbild auf der Leipziger Messe vor. Zielsetzung des 1995 gegründeten Unternehmens war und ist es, im [...]
Alexander Haensel @ Mai 31, 2007 # No Comment Yet
Die Zukunft für 80’000 Profis der Branche beginnt an der Igeho 07 in Basel! Die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und neu den Bereich Ausser-Haus-Konsum ist im Herbst 2007 der wichtigste Branchentreffpunkt des Jahres für die Schweiz und das angrenzende Ausland. Die Igeho 07 hat viel zu bieten. Snacking, Take-away, Convenience – Produkte, Dienstleistungen und [...]
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