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Breaking News

Rachs Restaurantschule

Alexander Haensel @ Juli 4, 2010 # One Comment

Christian Rach startet ab 30. August sein neues Fernsehformat Rachs Restaurantschule um 20.15 Uhr auf RTL. In der Real-Life-Doku Rachs Restaurantschule bietet der erfolgreiche Restauranttester 12 Arbeitssuchenden im Alter von 17 bis 44 Jahren die Chance auf einen Ausbildungs- oder Arbeitsvertrag in dem neuen Restaurant. Zusammen wird das Restaurant zuerst renoviert, dann ein komplett neues [...]

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Kulinarische Reise mit Spitzenkoechen in Velden

Alexander Haensel @ Juni 17, 2010 # No Comment Yet

„Flotter 3’er… der Kulinarik“ mit Schloss Velden: 3 Spitzenköche, 3 Top-Restaurants, 6 Gänge! Gourmetsafaris gibt es momentan wie Sand am Seer. Doch in Velden hat man eine besondere Tour geplant. Die Spitzenköche Silvio Nickol (Restaurant Schlossstern, Schloss Velden, a Capella Hotel), Hubert Wallner (See Restaurant Saag) und Markus Wanner (Schloss Leonstain) laden zum „Flotten 3’er… [...]

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Restaurant mit IPAD Speisekarte

Alexander Haensel @ Mai 29, 2010 # One Comment

Nach dem bundesdeutschen Verkaufsstart sind die Kollegen in Amerika schon etwas weiter. Dort eröffnet am 6. Juli in New York City ein Restaurant, in dem Gäste ihre Speisen am iPad zusammenstellen und dann im Web abspeichern können. Wahlweise kommt dann auch ein Kellner an den Tisch um weitere Wünsche abzufragen. Das Restaurant sieht ein wenig [...]

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Aldiana Gourmet Gipfel 2010

Alexander Haensel @ April 22, 2010 # No Comment Yet

Das Festival der Meisterköche – noch wenige Plätze frei Nur noch wenige Wochen bis zum kulinarischen Höhepunkt bei Aldiana: Vom 6. bis zum 13. Juni 2010 verwöhnen sechs deutsche Sterneköche beim Gourmet Gipfel die Gäste des Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol. Wer miterleben möchte, wie sich Peter Nöthel, Harald Wohlfahrt, Jörg Sackmann, Kolja [...]

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WP24 im The Ritz-Carlton Los Angeles

Alexander Haensel @ April 2, 2010 # No Comment Yet

Hoch über der Stadt in einem 54-geschossigen Tower bietet das The Ritz-Carlton, Los Angeles seinen Gästen 123 moderne und stilvolle Zimmer und Suiten. Insbesondere die knapp 280 Quadratmeter große The Ritz-Carlton Suite besticht mit einer beeindruckenden Aussicht in den Norden und Westen der kalifornischen Metropole. Der Turm beherbergt das Schwesterhotel JW Marriott sowie den Eigentumskomplex [...]

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Nomiya – Exklusivste Restaurant der Welt

Alexander Haensel @ März 21, 2010 # One Comment

Das exlusivste Restaurant der Welt befindet sich derzeit in Paris und bietet 12 Gästen Platz. Es heißt ‘Nomiya’ und ist ein 18 Meter langer und 3,50 Meter breiter Glaskasten auf dem Dach des Museums Palais de Tokyo in Paris. Die Idee zum Restaurant hatten der Architekt Pascal Grasso und dessen Bruder Laurent Grasso. Das Restaurant [...]

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DIE KUH DIE LACHT

Alexander Haensel @ März 16, 2010 # No Comment Yet

DIE KUH DIE LACHT ist eine Gourmet Hamburgerbar, die am 1.März 2007 in Frankfurt eröffnet wurde. Das Konzept ist simpel, ein allgemein beliebtes und einfaches Produkt – der Hamburger – wird zu einem nahrhaften Erlebnis in lockerer Umgebung. Mit Zutaten, die frisch und von ausgesuchter regionaler Herkunft sind, wird der Burger in verschiedenen Formen zu [...]

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Cafe Del Sol – Systemgastronomie des Jahres

Alexander Haensel @ Februar 4, 2010 # No Comment Yet

Die Restaurantkette Cafe Del Sol ist die „Systemgastronomie des Jahres 2009“. Diese Auszeichnung hat das erfolgreiche Gastronomiekonzept jetzt von der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung (FAS) erhalten. Stellvertretend für das gesamte Team nahm Delf Neumann, Geschäftsführender Gesellschafter der zentralen Verwaltung Gastro & Soul GmbH, den Preis in Rottach am Tegernsee entgegen. „Wir freuen uns sehr über die [...]

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Nach Vapiano kommt Gerlach mit Vasano

Alexander Haensel @ Januar 28, 2010 # No Comment Yet

Restaurant-News.de testete exklusiv die neuen Vasano Suiten in Leipzig. Wir haben bereits darüber berichtet. Zum Artikel. Heute schreibt auch WELT ONLINE über das neue Konzept.

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Vasano Suites in Leipzig – Neues Übernachtungskonzept

Alexander Haensel @ Januar 21, 2010 # 2 Kommentare

Nicht nur Restaurants testen wir für Restaurant-News.de, auch das neue VASANO SUITES Konzept in Leipzig wurde von uns unter die Lupe genommen. Ankommen und wie zu Hause fühlen. Wir sagen: “Dieses Konzept wird sich auf dem Markt sehr gut behaupten”. Luxuriös ausgestattete Suiten mit Online-Service und vielen Inklusivleistungen zu günstigen Preisen Die Finanz- und Wirtschaftskrise [...]

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Frescobaldi bei Harrods London

Alexander Haensel @ Dezember 17, 2009 # No Comment Yet

Marchesi de’ Frescobaldi hat sich für seine erste internationale Präsenz für den berühmtesten Luxustempel und das bekannteste und angesehenste Warenhaus der Welt entschieden. So eröffnete am 19. November 2009 bei Harrods das erste Restaurant mit Weinlokal des traditionsreichen toskanischen Weinherstellers außerhalb von Italien. Mit seiner Lage im Untergeschoss neben der berühmten Harrods-Enoteca ist „dei Frescobaldi Restaurant & [...]

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Palazzo geht in die Verlängerung!

Alexander Haensel @ Dezember 16, 2009 # One Comment

Europas erfolgreichstes Gourmet-Theater verlängert seine Spielzeit in der Hauptstadt um eine Woche. Der Hans-Peter Wodarz und Christian Lohse Palazzo gastiert nun bis einschließlich 7. Februar 2010 am Humboldthafen direkt am Hauptbahnhof. Den Erfolg der Berliner Show feiert Palazzo mit einer besonderen Weihnachtsaktion für kleine Gäste: Kinder bis 14 Jahre können an ausgesuchten Spieltagen kostenfrei die [...]

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Black Pirate Coffee Crew Gewinnspiel

Alexander Haensel @ Oktober 25, 2009 # Kommentare deaktiviert

Bereit zum Entern! – Die Black Pirate Coffee Crew startet Den weltweit ersten Shopping-Club für Kaffeeliebhaber Bionade, Afri Cola, Tannenzäpfle – zu jeder Tages- und Nachtzeit werden in Deutschland Trendgetränke konsumiert. Was aber trinken die Deutschen am liebsten? Kaffee, soviel ist sicher. Sogar über 90 Prozent der Bevölkerung. Damit ist Kaffee unser meistkonsumiertes Getränk noch [...]

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Palazzo Berlin – der Treffpunkt für Gourmets und Varietéliebhaber

Alexander Haensel @ Oktober 19, 2009 # No Comment Yet

Der Berliner Winter wird auch in diesem Jahr wieder mit Europas erfolgreichstem Gourmet-Theater Palazzo verzaubert: Unter dem Motto „Ein Jubiläum macht Theater“ steht Hans-Peter Wodarz, der Pionier der Erlebnisgastronomie, zusammen mit Christian Lohse, Berlins höchstdekoriertem Koch, für gastronomische Höchstleistungen und beste Unterhaltung. PALAZZO verbindet in dem nostalgischen Ambiente eines Jugendstil-Spiegelpalastes gutes Essen mit exzellenter Unterhaltung. [...]

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Varta-Führer 2010

Alexander Haensel @ Oktober 8, 2009 # No Comment Yet

Gewohnt zuverlässig, aktuell und kritisch – so präsentiert sich die nunmehr 53. Auflage des beliebten Hotel- und Restaurantführers, die ab Anfang Oktober 2009 im Fachhandel erhältlich ist. Die jüngste Ausgabe des Varta-Führers ist ein Wegweiser zu mehr als 8.000 Hotels und Restaurants in Deutschland, Österreich und Südtirol. Das Buch erscheint im Verlag MAIRDUMONT und hat [...]

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Restaurantkonzept VAPIANO

Alexander Haensel @ September 20, 2009 # 2 Kommentare

Die Marke Vapiano steht für ein zukunftsweisendes und trendsetzendes Konzept der gehobenen Systemgastronomie Hausgemachte Frische Bei Vapiano geht es mit „frischen“ Dingen zu, egal ob Pasta, Pizza, Salat, die selbst zubereiteten Dolci oder die hausgemachten Suppen. Alles, was auf den Teller kommt, wurde frisch im Restaurant hergestellt. Selbst die 11 verschiedenen Pastasorten (2 davon aus [...]

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