Internet
7. Oktober 2011 |
Von Alexander Haensel
Mit “Jobsterne” startet die AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) die erste Job-Suchmaschine speziell für Hotellerie und Gastronomie. Premiere ist auf der ANUGA in Köln am 08. Oktober 2011. Das neue Portal bietet die größte Anzahl von Stellenangeboten im Gastgewerbe, aktuell über 50.000. Die vielfältigen Suchfunktionen von “Jobsterne” sind
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Schlagworte: AHGZ, Job-Suchmaschine, Jobsterne
9. September 2011 |
Von Alexander Haensel
Google legte sich nun den US-Restaurantführer Zagat zu. Der Internetriese möchte damit seine lokalen Angebote verstärken. Die Inhalte sollen eng mit dem Kartendienst Maps und der Suchmaschine verbunden werden. Die Übernahme von Zagat gab gestern keine geringere als Marissa Mayer, Googles VP Local, Maps, Location Services im Google-Blog bekannt. Zagat solle ein Eckpfeiler des lokalen
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Schlagworte: Augmented Reality, Google, Google Hotelfinder, Google Maps, Google Street View, Hotels, Kinos, lokale Suche, Onlinemarketing, Restaurants, Zagat
23. August 2011 |
Von Alexander Haensel
Einen schönen Abend in einem tollen Restaurant wünscht sich vermutlich ein jeder Mensch. Doch meistens hat man einfach keine Ahnung von den in der Umgebung befindlichen Restaurant und stellt sich schlichtweg die Frage: Wohin? Abhilfe schafft der im Jahre 2007 gegründete Restaurantführer www.gastronomieguide.de, welche Verzeichnis von Restaurants, Bars, Bistros, Cafés und Catering- sowie Lieferdiensten bietet.
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Schlagworte: die besten Restaurants, gastronomieguide, Restaurantfuehrer
20. Juli 2011 |
Von Alexander Haensel
Heute startete das neue Internetportal www.lebensmittelklarheit.de. Mit diesem Portal schaffen die Verbraucherzentralen eine neue Informations- und Austauschplattform über die Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln. Den offiziellen Startschuss gaben heute in Berlin Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner, vzbv-Vorstand Gerd Billen und Projektleiter Hartmut König von der Verbraucherzentrale Hessen. Derzeit ist die neue Internetseite aber total überlastet und man
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Schlagworte: Internet-Portal, Lebensmittelklarheit, Verbraucherzentralen
29. Juni 2011 |
Von Alexander Haensel
Klassisch war gestern! Das gilt auch oder ganz besonders, wenn es um Tischreservierungen in Restaurants geht. Deutsche buchen zunehmend über Internet oder Handy und sparen sich somit den Anruf beim Lieblingsitaliener oder -thailänder. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle, repräsentative Studie des Umfrage-Instituts eResult. Im Auftrag des führenden Portals für Restaurant-Reservierungen in Europa, Bookatable, fragte
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Schlagworte: Bookatable, Restaurant-Reservierungen
22. Juni 2011 |
Von Raoul Corciulo
Smartphones und Apps heissen die «Schlüsselwörter», wenn es ums effiziente und kostengünstige Mobile Marketing geht. Mehr über Social Media, Facebook, Twitter, Online, Smartphones und Apps für Hotellerie und Gastronomie lesen Sie hier. … Social Media Für viele Hotel- und Gastro-Unternehmer ist Social Media sozusagen Niemandsland und ein Buch mit sieben Siegeln. Wer sich aber einmal
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Schlagworte: Mobiles Marketing, Unternehmens-App, Vendoapp
8. Mai 2011 |
Von Alexander Haensel
Hier eine kurze Anleitung für eine eigene Restaurant-Facebookseite / Fanseite auf Facebook. Schritt 1 – Gehen Sie auf www.facebook.de – Klicken Sie auf „Erstelle eine Seite“ Schritt 2 – Nun müssen Sie eine Kategorie auswählen – Wählen Sie „Lokales Geschäft” und als Unterkategorie “Restaurant” aus – Geben Sie nun den Restaurantnamen ein. Hier müssen Sie
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Schlagworte: Anleitung, eigene Restaurant Fanpage, eigene Restaurant Fanseite, Facebook
2. Mai 2011 |
Von Alexander Haensel
Lusini – diesen Namen sollten sich Gastronomen und Hoteliers merken! Seit seinem Start im Dezember 2010 hat sich der Online-Marktplatz Lusini etabliert und bietet mittlerweile mehr als 50.000 Artikel in Profiqualität. Schon jetzt verfügt Lusini über das größte Angebot Deutschlands im Bereich Hotel- und Gastronomiebedarf. Führende Markenhersteller- und Händler wie AWEK, Eschenbach Porzellan, Novaplus und
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Schlagworte: Hotellerie und Gastronomiebedarf, Lusini
28. April 2011 |
Von Alexander Haensel
Der eigentliche Lieferservice dürfte vielen Personen ein Begriff sein. Die meisten kennen ihn allerdings nur aus der Offline-Welt, bei der überwiegend zum Flyer gegriffen und per Telefon bestellt wird. Da sich allerdings im Laufe der Zeit sehr viele Services und Dienstleistungen im Internet positioniert haben, ist es nun auch möglich, seine Essensbestellung online abzuwickeln. Lieferheld.de
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Schlagworte: Food-Delivery-Service, Lieferheld
17. April 2011 |
Von Alexander Haensel
Prominenz in der stern.de-Küche: Ab sofort präsentiert TV-Köchin Sarah Wiener in sechs exklusiven, wöchentlich neuen Videofolgen köstliche Gerichte für die ganze Familie. Sarah Wiener unterstützt dabei stern-Lebensart-Autor Bert Gamerschlag, der in der aktuellen stern.de-Aktion “Lieblingsessen” einer Familie Rezepte, Tipps und Tricks zur gesunden Ernährung verrät. Die Serie gehört bereits jetzt zu den erfolgreichsten WebTV-Formaten des
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Schlagworte: Sarah Wiener, Stern
10. April 2011 |
Von Gordon K. Strahl
Geschenk-Gutscheine sind ein Dauerbrenner. Kein Wunder, denn wer anderen oder sich selbst eine kulinarische Freude machen möchte, liegt mit einem Gutschein immer goldrichtig. Egal ob an feierlichen Anlässen wie Geburtstag, Hochzeit und Jubiläum oder an Feiertagen wie Valentinstag, Weihnachten und Ostern: Gutscheine sind ein Geschenkklassiker, der häufig auch zum Einsatz kommt, um einfach mal „Dankeschön“
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Schlagworte: Geschenkgutschein, Sofort-Gutschein
10. April 2011 |
Von Alexander Haensel
Freie Restaurant-Tische bringen keinen Umsatz, verursachen Fixkosten und haben keine weitere Funktion, als auf Gäste zu warten. cuisini nutzt diese Tische, um zwei wachstumsstarke Trends miteinander zu verbinden: ein ansprechendes Online-Reservierungsportal, kombiniert mit attraktiven und transparenten Deals für den Kunden. Seit dem 22.02.2011 bieten Restaurants regelmäßig ihre freien Tische auf www.cuisini.de an, die vom Gast
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Schlagworte: Cuisini, Online-Tischreservierung, Reservierungsportal
22. Juli 2010 |
Von Alexander Haensel
In diesem Beitrag möchten wir “Foodspotting” vorstellen und auch gerne einen Einblick in Eure “Schnappschüsse” erhalten. Geht “Foodspotting” etwas zu weit? Ist das Interesse überhaupt schon vorhanden? Wird sich “Foodspotting” in Europa durchsetzen können? Was ist Foodspotting? Foodspotting ist ein visueller Restaurantführer, der nicht nur Restaurants in der Nähe, sondern auch spezielle Gerichte findet. Jeder
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