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    Grill Royal Berlin serviert Kobe Beef

Grill Royal Berlin serviert Kobe Beef

Als erstes und aktuell einziges Restaurant in Europa stellt der Grill Royal in Berlin das japanische Wagyu-Rindfleisch auf seine Karte. Der Blick in die Schaukühlschränke des Grill Royal ist etwas

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    Stockholm – Hotel Miss Clara

Stockholm – Hotel Miss Clara

Wer Stockholm kulinarisch erleben möchte, kommt an Danny Guest nicht vorbei. Bekannt aus dem Operakällaren (Opernkeller), einem der besten Restaurants der Stadt, sorgt der Schwede seit April 2014 als Küchenchef

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    Vorgestellt – Weingut Diehl in der Südpfalz

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In Edesheim an der südlichen Weinstraße keltert Familie Diehl echte Pfälzer Weine. Die Südpfalz ist als Region mit dem mildesten Klima Deutschlands wunderbar geeignet für einen erfolgreichen Weinanbau. Das Winzerehepaar

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    Spitzenrestaurant Elsa Monaco – Michelin-Stern für Bio- Küche

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Paolo Sari – dieser Name sorgt seit Neustem für genussvolle Freudenschreie in Monaco. Denn seit einiger Zeit verwöhnt der Küchenchef des Restaurants Elsa im Monte-Carlo Beach Hotel seine Gäste mit

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    Kochen wie ein Haubenkoch

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Welcher Hobbykoch träumt nicht davon wie ein Haubenkoch in einer hoch modernisierten Küche zu stehen und seine Küchenmesser zu schwingen? Kochen liegt in diesen Tagen im Trend. Angefangen bei der

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Kaffeereport 2014 – Bedeutung für nachhaltigen Kaffee wächst

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Im kürzlich veröffentlichten Tchibo-Kaffeereport 2014 wird deutlich, wie sehr die Bundesbürger am Thema Nachhaltigkeit für Kaffee interessiert sind. Insbesondere Gastronomen

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Spezielles Menü im Sra Bua by Juan Amador im Kempinski Frankfurt

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15 der angesagtesten Köche Hessens haben die Schatztruhen ihrer Kreativität geöffnet: Für das neue Koch- und Lesebuch „Hessen kocht“ von

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„Patissier des Jahres“ in Hamburg

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Die Premiere des „Patissier des Jahres“ führte den innovativen Wettbewerb der süßen Künste in die Hansestadt. Insgesamt fünf Teilnehmer waren

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S. Pellegrino Young Chef of the Year

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Makrele mit Wassermelone, Langusten in Birkenrinde und ein schnelles Schiff in der Lagune von Venedig: Das sind die Zutaten, die

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EUROPAs Beste 2014 in Antwerpen

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Ein Abend im Zeichen höchsten Genusses: Dafür steht das beliebte Gourmetfestival EUROPAs Beste, das in diesem Jahr am 22. Juni

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Loui & Jules Grillboutique (Video) – Bremer Kultrestaurant expandiert

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Muse, Mittelpunkt und ganzer Stolz von Loui & Jules Grillboutique sind die Olive und ein Grill-Ofen aus Barcelonas Top-Gastronomie. Die

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CookTank in Berlin – Spitzenköche der Hauptstadt

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Es war die erste Veranstaltung dieser Art in Berlin: Kochen, fachsimplen und über die kulinarischen Trends von morgen sprechen –

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Storstad eröffnet in Regensburg

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Dieser Tag wurde mit Spannung erwartet: Sternekoch Anton Schmaus hat sein neues Restaurant Storstad im Zentrum Regensburgs eröffnet und verwirklicht

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Brenners Park Ansgar Fischer neuer Restaurantleiter

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Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden kann sich über einen namhaften Neuzugang freuen: Der langjährige Restaurantleiter des renommierten Gourmet-Restaurants Schwarzwaldstube

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Was zeichnet ein Gourmet-Restaurant aus?

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Gehobener Service, ein entsprechendes Ambiente und außerordentlich gutes Essen gehören in einem Spitzenrestaurant zum Standard. Die besten unter diesen Gourmet-Tempeln

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Die weltbesten Restaurants 2014

“THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS

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Daniel New York, Spring 2014

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International Cooking Summit ChefAlps – Das Programm

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Berlin ist sicher die deutsche

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