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    Spezielles Menü im Sra Bua by Juan Amador im Kempinski Frankfurt

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15 der angesagtesten Köche Hessens haben die Schatztruhen ihrer Kreativität geöffnet: Für das neue Koch- und Lesebuch „Hessen kocht“ von Autor Georg Hoffelner gaben sie jeweils drei raffinierte Rezepte preis

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    „Patissier des Jahres“ in Hamburg

„Patissier des Jahres“ in Hamburg

Die Premiere des „Patissier des Jahres“ führte den innovativen Wettbewerb der süßen Künste in die Hansestadt. Insgesamt fünf Teilnehmer waren zum Vorfinale angetreten, um dem Titel einen Schritt näher zu

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    S. Pellegrino Young Chef of the Year

S. Pellegrino Young Chef of the Year

Makrele mit Wassermelone, Langusten in Birkenrinde und ein schnelles Schiff in der Lagune von Venedig: Das sind die Zutaten, die den russischen Top-Koch Sergey Berezutskij „Acqua Panna & S.Pellegrino Young

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    EUROPAs Beste 2014 in Antwerpen

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Ein Abend im Zeichen höchsten Genusses: Dafür steht das beliebte Gourmetfestival EUROPAs Beste, das in diesem Jahr am 22. Juni bereits zum 10. Mal stattfand. Der neue Küchenchef der EUROPA,

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    Loui & Jules Grillboutique (Video) – Bremer Kultrestaurant expandiert

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Muse, Mittelpunkt und ganzer Stolz von Loui & Jules Grillboutique sind die Olive und ein Grill-Ofen aus Barcelonas Top-Gastronomie. Die Kombination aus geschlossenem Ofen und holzbefeuertem Grill garantiert hohe Temperaturen

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CookTank in Berlin – Spitzenköche der Hauptstadt

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Es war die erste Veranstaltung dieser Art in Berlin: Kochen, fachsimplen und über die kulinarischen Trends von morgen sprechen –

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Storstad eröffnet in Regensburg

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Dieser Tag wurde mit Spannung erwartet: Sternekoch Anton Schmaus hat sein neues Restaurant Storstad im Zentrum Regensburgs eröffnet und verwirklicht

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Brenners Park Ansgar Fischer neuer Restaurantleiter

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Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden kann sich über einen namhaften Neuzugang freuen: Der langjährige Restaurantleiter des renommierten Gourmet-Restaurants Schwarzwaldstube

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Was zeichnet ein Gourmet-Restaurant aus?

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Gehobener Service, ein entsprechendes Ambiente und außerordentlich gutes Essen gehören in einem Spitzenrestaurant zum Standard. Die besten unter diesen Gourmet-Tempeln

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Ungewöhnliche Gerichte mit Früchten

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Kompotte und Grützen, Trockenfruchtgerichte und Fruchtcremes – die Haute cuisine hat die Welt der Früchte für sich entdeckt. Dass sich

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Exclusive Dining Experience by Four Seasons Budapest – VIDEO

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8. Big Bottle Party – XXL Gaumenschmaus

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Der Leitgedanke der Big Bottle Party „große Winzer – große Weine – große Küche“ wurde dieses Jahr mit dem Motto

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Chefs(R)Evolution – Die besten Köche der Welt

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Die zweite Ausgabe der Chefs(R)Evolution – the Dutch Avantgarde Cuisine Festival – findet statt am Sonntag 14. und Montag, 15.

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Döllerers Cusine Alpine® mit multimedialer Speisekarte

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Mit seiner „Cuisine Alpine®“ wurde Andreas Döllerer gerade vom Restaurantführer Falstaff punktegleich ins Triumvirat der drei besten Restaurants Österreichs gekürt.

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Reis – ein Liebling der Deutschen

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Neben Kartoffeln in verschiedensten Formen und Varianten und Nudeln ist Reis die beliebteste Beilage der Deutschen. Kein Wunder, lässt er

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Die weltbesten Restaurants 2014

“THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS

50 Best Restaurants 2014 Livestream

50 BEST RESTAURANTS 2014 Livestream:

Teuerste Restaurant der Welt

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Daniel New York, Spring 2014

Heute haben wir das Video

International Cooking Summit ChefAlps – Das Programm

Daniel Achilles aus Deutschland, Esben

Zum Lunch ins Deli – New Yorker Foodtrends in Berlin entdecken

Berlin ist sicher die deutsche

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