Wein

Top-Thema

Facebook Weingut Award

Startschuss für Facebook Weingut Award – Voting gestartet Jury hat 50 Weingut-Seiten zur Abstimmung nominiert Der Award der Wein & Gourmetwelten geht in die aktive Phase. Die Jury hat 50 deutschsprachige Seiten aus den über 100 vorgeschlagenen Seiten nominiert. Ihr könnt nun aus diesen 50 die “Beste Weingut facebook-Seite 2012″ bestimmen. Für die Weingüter kommt
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News

logo-der-feinschmecker Schlankheitswahn hat die Spitzenküche erreicht – DER FEINSCHMECKER diagnostiziert

Sie joggen, meditieren, fahren Rennrad und achten auf jeden Bissen. Es ist nicht zu übersehen, der Schlankheitswahn hat die letzte Bastion genommen: Auch die Köche werden nun immer dünner. Der dicke Bauch unter der weißen Jacke, einst stolzes Symbol für Sinnlichkeit und Kompetenz, ist ein Auslaufmodell. Denn aus Spitzenköchen sind Medienstars geworden – und im
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Gewinnspiel Gewinnspiel SEAFOOD MASTERCLASS

Zu gewinnen gibt es: 2 x 2 Karten für die SEAFOOD MASTERCLASS (inkl. Messeeintritt) im Wert von EUR 78,- (je Ticket) Einsendeschluss ist der 05. Februar 2012 – Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Bitte beachten Sie unsere Ausschlussklauseln. Wir wünschen allen Teilnehmern viel Glück! Ausschlussklauseln: Am Gewinnspiel ausgeschlossen sind Mitarbeiter/innen von SEAFOOD MASTERCLASS oder RESTAURANT NEWS.
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Foto: Vila Vita VILA VITA Rosenpark lädt zur Küchenparty ein

Versuchungen für Jedermann: Zum achten Mal lädt das VILA VITA Rosenpark in Marburg zu einer Küchenparty ein. Am 26. Februar 2012 zeigen international bekannte Köche und Produzenten ausgewählter Manufakturen ihr Können und präsentieren exquisite Häppchen, feine Gerichte und überraschende Kompositionen auf drei Etagen im Atrium des Fünf-Sterne-Hotels. So schlendern Gäste von einer Station zur anderen
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Foto: Shangri-La Shangri-La verzichtet auf Haifischflossenprodukte und andere bedrohte Arten auf dem Teller

Die asiatische Hotelgruppe verzichtet in allen 72 Hotels und Resorts auf Haifischflossenprodukte und andere bedrohte Arten auf dem Teller Verantwortungsvoller Genuss – Shangri-La Hotels and Resorts hat heute seine „Sustainable Seafood Policy“ verkündet. Ab sofort werden in allen von Shangri-La betriebenen Restaurants sowie bei Banketten und Events keine Haifischflossenprodukte mehr serviert. Lediglich vor dem 17.
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Stolichnaya Stolichnaya Premium Vodka ready for take off mit Austrian Airlines

Stolichnaya Premium Vodka wird ab sofort auf allen Flügen der Austrian Airlines von Do&Co Catering angeboten. Damit unterstreichen sowohl Stolichnaya Vodka als auch Austrian Airlines ihren Anspruch auf höchste Qualität und Internationalität. Verstärkt wird dieser Anspruch auch durch den ungebrochenen Innovationsgeist von Stolichnaya: Passend zum 50 Jahr Jubiläum der Stolichnaya Flavoured Vodkas bietet die bekannte
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Nocti Vagus Brunch_klein Brunch in the Dark im Dunkelrestaurant NOCTI VAGUS

Ausgeschlafene, Genießer und Abenteurer aufgepasst: Ab sofort serviert das Dunkelrestaurant einen Brunch in völliger Dunkelheit. Geht nicht? Und ob! Auf einem Sterne-Buffet können Lieblingsspeisen ausgewählt werden. Dann geht es zum Vernaschen der Köstlichkeiten in die sinnliche Welt des mehrfach ausgezeichneten Dunkelrestaurants. Noch nie war Brunchen in Berlin so genussvoll. Pyjamas und Morgenmuffel sind herzlich Willkommen.
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Restaurants

Nocti Vagus Brunch_klein Brunch in the Dark im Dunkelrestaurant NOCTI VAGUS

Ausgeschlafene, Genießer und Abenteurer aufgepasst: Ab sofort serviert das Dunkelrestaurant einen Brunch in völliger Dunkelheit. Geht nicht? Und ob! Auf einem Sterne-Buffet können Lieblingsspeisen ausgewählt werden. Dann geht es zum Vernaschen der Köstlichkeiten in die sinnliche Welt des mehrfach ausgezeichneten Dunkelrestaurants. Noch nie war Brunchen in Berlin so genussvoll. Pyjamas und Morgenmuffel sind herzlich Willkommen.
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Reportagen

Salzburgerhof Swimmingpool / Foto: Michel Huber Wellness-Schlössl der Superlative mit kulinarischen Feuerwerk

Das Pinzgauer Ferienstädtchen Zell am See beherbergt mit dem Salzburgerhof eines der besten Wellnesshotels des Landes: 5-Sterne, 4 Relax-Lilien und 2 Gault Millau-Hauben sprechen für sich. Auch die Tester des Relax Guide wissen das Wellnessangebot im Salzburgerhof zu schätzen und würdigen dies in der jüngsten Ausgabe mit 4 Relax Lilien. Kein Wunder, denn das großzügige
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Events

Foto: Vila Vita VILA VITA Rosenpark lädt zur Küchenparty ein

Versuchungen für Jedermann: Zum achten Mal lädt das VILA VITA Rosenpark in Marburg zu einer Küchenparty ein. Am 26. Februar 2012 zeigen international bekannte Köche und Produzenten ausgewählter Manufakturen ihr Können und präsentieren exquisite Häppchen, feine Gerichte und überraschende Kompositionen auf drei Etagen im Atrium des Fünf-Sterne-Hotels. So schlendern Gäste von einer Station zur anderen
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Wein

wineaward DER FEINSCHMECKER WINE AWARDS 2012

Am 3. März 2012 vergibt DER FEINSCHMECKER zum 10. Mal die begehrten Auszeichnungen im Rahmen einer großen Wein-Gala im “Grandhotel Schloss Bensberg” bei Köln an Winzerpersönlichkeiten aus aller Welt! Wieder werden zur Verleihung der WINE AWARDS auf „Schloss Bensberg“ in Bergisch Gladbach namhafte Vertreter der internationalen Weinszene erwartet: Die Gala am Vorabend der Düsseldorfer Weinmesse
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Hotels

Foto: Shangri-La Shangri-La verzichtet auf Haifischflossenprodukte und andere bedrohte Arten auf dem Teller

Die asiatische Hotelgruppe verzichtet in allen 72 Hotels und Resorts auf Haifischflossenprodukte und andere bedrohte Arten auf dem Teller Verantwortungsvoller Genuss – Shangri-La Hotels and Resorts hat heute seine „Sustainable Seafood Policy“ verkündet. Ab sofort werden in allen von Shangri-La betriebenen Restaurants sowie bei Banketten und Events keine Haifischflossenprodukte mehr serviert. Lediglich vor dem 17.
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Internet

Wein Facebook Weingut Award

Startschuss für Facebook Weingut Award – Voting gestartet Jury hat 50 Weingut-Seiten zur Abstimmung nominiert Der Award der Wein & Gourmetwelten geht in die aktive Phase. Die Jury hat 50 deutschsprachige Seiten aus den über 100 vorgeschlagenen Seiten nominiert. Ihr könnt nun aus diesen 50 die “Beste Weingut facebook-Seite 2012″ bestimmen. Für die Weingüter kommt
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Trends

Kooperation zwischen Lufthansa und The Peninusla Chef-Kooperation zwischen Lufthansa und The Peninsula Tokyo

Ein Jahr lang heißt es an Bord der Lufthansa wieder Itadakimasu – Guten Appetit auf Japanisch! Mit der neuen Star Chef-Kooperation zwischen Lufthansa und The Peninsula Tokyo gehen die Menükreationen des Luxushotels künftig auf Reise. Ab November 2011 werden Lufthansa-Gäste der First und Business Class Flüge auf Routen aus Japan nach Deutschland mit exklusiven Kreationen
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People

Frank Rosins_klein Köchin schockt Frank Rosin: “Ich kann nicht riechen und nicht schmecken…”

Köchin schockt Frank Rosin: “Ich kann nicht riechen und nicht schmecken…” Die zweite Folge von “Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf”, am Dienstag, 24.1.2012, um 21.15 Uhr bei kabel eins Frank Rosin ist selten sprachlos. Doch was er in “Ellys Bikertreff” zwischen Erkelenz und Mönchengladbach erlebt, ist auch für einen erfahrenen Zwei-Sterne-Koch zu viel.
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