Restaurant News

Restaurant News

Restaurant News berichtet täglich über aktuelle Neuigkeiten über Restaurants, Food & Beverage, Reisen und Events. Wir berichten über angesagte Restaurants, Konzepte und News aus der Branche.

Neues Design – japanisches Michelin-Stern-Restaurant Yamazato Amsterdam

    Neues Design – japanisches Michelin-Stern-Restaurant Yamazato Amsterdam

Nach umfangreicher, dreimonatiger Renovierung hat das authentisch japanische Restaurant Yamazato (ein Stern-Michelin) im Hotel Okura Amsterdam wieder seine Türen geöffnet. Die in Tokio ansässige, weltberühmte Architekten- Firma KKS entwarf das

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Neues Konzept im Steakhouse grill93 München

    Neues Konzept im Steakhouse grill93 München

Seit Februar verführt das Steakhouse grill93 im München Marriott Hotel mit frischen Ideen und einem überarbeiteten kulinarischen Konzept. Neue Karte mit neuen Speisen, neuer Restaurant-Look und neues Ambiente sind das,

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Edle Tropfen im „LES SOLISTES“ by Pierre Gagnaire

    Edle Tropfen im „LES SOLISTES“ by Pierre Gagnaire

Das Sternerestaurant „LES SOLISTES“ im Waldorf Astoria Berlin veranstaltet am 30. April 2015 einen Gourmetabend mit Weinverkostung in Zusammenarbeit mit den traditionsreichen fränkischen Weingütern „Rudolf Fürst“ aus Bürgstadt und „Alte

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Neuer Executive Chef im Palais Hansen Kempinski in Wien

    Neuer Executive Chef im Palais Hansen Kempinski in Wien

Wechsel an der kulinarischen Spitze: Anton Pozeg wird neuer Executive Chef im Palais Hansen Kempinski. Ab April übernimmt er die Position des Küchenchefs im Restaurant „Edvard“, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern

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The Lanesborough London – Neue kulinarische Attraktion

    The Lanesborough London – Neue kulinarische Attraktion

Starkoch Eric Frechon gilt als Mann, der Talent und Tatendrang in sich vereint wie kaum ein anderer. Er ist Chef-Patron des Luxushotels The Lanesborough, vierfacher Träger des renommierten Michelin-Sterns sowie

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ChefAlps 2015 – Sternekoch Christian Bau kommt nach Zürich

    ChefAlps 2015 – Sternekoch Christian Bau kommt nach Zürich

Beim International Cooking Summit ChefAlps werden am 7. und 8. Juni 2015 Spitzenköche auf der Bühne in Zürich zu erleben sein, die sich mit eigenständigen kulinarischen Ideen und ungewöhnlichen Restaurantkonzepten

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Ernährung und Genuss – die Küchentrends 2015

  Ernährung und Genuss – die Küchentrends 2015

In Deutschland war das tägliche Essen lange Jahre einfach nur ein Mittel zum Zweck: Es kam darauf an, möglichst günstig

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Kulinarische Köstlichkeiten im Hotel Goldener Hirsch Salzburg

  Kulinarische Köstlichkeiten im Hotel Goldener Hirsch Salzburg

Schon ein altes Sprichwort besagt: Wahre (Hotel-)Liebe geht durch den Magen. Dabei verwöhnt das traditionelle Fünf-Sterne-Hotel Goldener Hirsch seine Gäste

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Dario Cammarata lädt zur Küchenparty in die Villa Kennedy Frankfurt

  Dario Cammarata lädt zur Küchenparty in die Villa Kennedy Frankfurt

Sizilien: Unberührte Natur, jahrzehntelange Tradition und kulinarische Vielfalt. Die Perle Süditaliens ist nicht nur eine wunderschöne Destination voller gastronomischer Entdeckungen,

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Harald Wohlfahrt als Gastkoch im Ikarus

  Harald Wohlfahrt als Gastkoch im Ikarus

Im April reiht sich Harald Wohlfahrt in die Schar der renommierten Gastköche des Restaurants am Salzburger Flughafen ein. Einen Monat

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Holger Jackisch neuer Küchenchef im Londoner Savoy

  Holger Jackisch neuer Küchenchef im Londoner Savoy

Zurück an die Themse: Holger Jackisch hat die Position als Küchenchef im The Savoy, a Fairmont managed Hotel, übernommen. Er

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Restaurant Midtown Grill in Berlin lädt zur Steakkochklasse

  Restaurant Midtown Grill in Berlin lädt zur Steakkochklasse

Steakliebhaber aufgepasst: Ab sofort lädt das Restaurant Midtown Grill im Berlin Marriott Hotel Hobbyköche an den Grill. Unter fachmännischer Anleitung

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Gut verpackt ist halb gewonnen – Stilvolle Designs als Werbemittel

  Gut verpackt ist halb gewonnen – Stilvolle Designs als Werbemittel

Gerade bei sogenannten Impulskäufen spielt der optische erste Eindruck eine wichtige Rolle. Dieses Prinzip macht auch bei Restaurants keine Ausnahme.

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Wolfgang Becker lädt zur Küchenparty nach Trier

  Wolfgang Becker lädt zur Küchenparty nach Trier

Gemeinsames Kochen ist Trend. Bei Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker aus Trier hat das Schneiden, Braten und Anrichten mit befreundeten Gastköchen schon

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Sternekoch Harald Derfuß im Schlosshotel Monrepos

  Sternekoch Harald Derfuß im Schlosshotel Monrepos

Eine gute Küche war Heiner Finkbeiner von Anfang an wichtig: „Ich bin kein Freund von halben Sachen“, hatte der Hotelier

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Jetzt Ticket sichern für die ChefAlps in Zürich

  Jetzt Ticket sichern für die ChefAlps in Zürich

Die vierte Ausgabe des International Cooking Summit am 7. und 8. Juni 2015 (Sonntag & Montag) stellt die innovativen Konzepte

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Sternekoch Jörg Lawerenz lädt zum 1. Gourmetsalon ins Schlosshotel Kronberg

  Sternekoch Jörg Lawerenz lädt zum 1. Gourmetsalon ins Schlosshotel Kronberg

„Tafelkultur im Schloss“ lautet das Motto für den 1. Gourmetsalon im Schlosshotel Kronberg am 21. März 2015 ab 18.30 Uhr.

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Taste Washington – Das Wein- und Gourmetfestival in Amerika

  Taste Washington – Das Wein- und Gourmetfestival in Amerika

Vom 26. bis 29. März 2015 lädt Visit Seattle in Kooperation mit der Washington State Wine Commission zum 18. „Taste

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Villa Kennedy Frankfurt – Javier Villacampa neuer Restaurant Manager

  Villa Kennedy Frankfurt – Javier Villacampa neuer Restaurant Manager

Seit 1. Februar 2015 gehört Javier Villacampa zum Team der Villa Kennedy in Frankfurt. Als neuer Restaurant Manager leitet der

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Empfehlung der Woche

Banner Neuer Executive Chef im Palais Hansen Kempinski in Wien

Wechsel an der kulinarischen Spitze: Anton Pozeg wird neuer Executive Chef im Palais Hansen Kempinski. Ab April übernimmt er die Position des Küchenchefs im Restaurant „Edvard“, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 16 Gault-Millau-Punkten, sowie die Leitung über die gesamte Gastronomie des Hauses.
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